在1960年三年经济困难的岁月里，全国人们都忍受着饥饿的威胁，粮食很是珍贵。在离我们村三里多地的北河村西边的破庙里，住着一位双目失明的穷老婆婆，她靠乞讨度日。母亲从那里经过发现后，就多次去那里探望。

除了检讨至今所做的事之外，缔造和平的人应下更大的决心去关注粮食危机，因为它比金融危机更严重。

后来，共开办了24个粮食分发中心和24个集体食堂。为给南市难民区募捐，1938年5月，饶家驹忧心忡忡地飞赴美国、加拿大。在白宫，罗斯福总统向饶家驹承诺价值70万美元的援助计划。

……我播下的不是粮食的种子，而是做好事的种子。尽力组成做好事的链条吧，让大家都来呵护它，让好事越做越多。

上海的哈德成教长四处奔走，组织人力，先后成立浙江路回教难民收容所及太仓路清真寺第二难民收容所，积极为难民筹募粮食、被服及生活用品。

弃婴收养的数目越来越多，产生的影响也越来越大，于是购买药品、奶粉及粮食的经费就出现了经常的短缺。但奇怪的是，每当发生这种短缺的时候，必定会有人送来金钱、食品、药品、衣服等，帮助她们渡过难关。

也许是天主对他特别的试炼，几月前小赵鼻窦发炎急需诊治，父母为之忧心忡忡，他们将家中的粮食售罄给他治疗。神父院长号召教友行哀矜，也为他筹集了几千元医药费。（这些我是在别的教友那儿听说的）。

在1946年间，教堂的附属房屋被改为粮食仓库。1949年，教堂的大门被关闭。所幸的是，这座奉三位圣王为主保的教堂没有遭受过多的破坏。

几个月后，白修德收到米干写来的信，自从你走后并且发出了电报，粮食就从陕西沿着铁路线紧急调运过来。省政府也忙碌起来了，到处开办临时伙房，军队也拿出了他们的一部分多余粮食，发挥了很大作用。

学校备有男女食堂，住宿生每月向食堂交30多斤粮食，包括小米、玉米、小麦等。每日早饭是玉米面饼子、咸菜，中午有时也吃一顿馒头，很少吃炒菜。