古人将盐视为“百味之祖”、“食肴之将”。今天以科学的角度来看，盐不仅是一种调味品，盐还肩负着防治碘缺乏病的特殊使命，因碘是人体生长发育必需的微量元素。

他们的主菜很简单：蒜蓉刀豆或花椰菜伴培根、主食是意大利面或一种肉饼蛋挞，有时配以尹玮玲的面包。餐后一般是超市买的蛋糕配咖啡或茶，有时则是冰激淋。

中华民族的祖先很早就懂得药食同源，食物可亦食亦药，不作食物的植物往往是某种特效药。

此后每天都有饭店的服务员来看她，教友们将凑集的钱定期交于饭店，并约好每天由饭店给老人家送餐。

1999年又开办了麦肯基快餐店，后来陆续又开办十几家这样的餐店，生意十分兴隆。

玉虹妹妹与桥桥每餐都要饮上几口法国上等的葡萄酒品品，很是雅意。圆梦　　我们住处的对岸，即是露德圣地的圣山大教堂，教堂分三层，高高的十字圣架耸入云端。　　抬头远望。远山白雪终年不化。

餐后李局长无比感叹地说，想不到这位老先生能吃这么多？！他微笑着对我们说，你们只怕是平时行善积德好事做得多，感动了神明，才保佑你们逢凶化吉的吧！

记得当日在圣神修院海边的船上餐厅里，我们愉快地就餐、聊天，我还就香港及美国女修会会长联合会的情况请教三位修女……1999年5月，我陪同三位河北前辈神长访美，佳真妮修女在纽约热情地接待了我们，并向我们介绍美国教会

当日辞别时，我安慰她，你昔日曾陪伴、照顾、服务过那些孤寡或卧病在床的老人，为其送餐、洗涤、送Lin终……相信这些先走的前辈们如今也会在天上为你代祷，并与天使迎接你……我也和她约定，这次相别，不知出差归来后是否来得及或有机会再来探视

它提到主教习惯于晚祷后，或午餐时刻，或在圣堂，或在议事厅（chapterroom），或在其他合适地点，给「十三位」穷人更衣、奉餐，及给他们爱德捐款后，为他们洗脚、抹干及亲吻。