基督拿起面饼和爵杯，感谢了，并分给祂的门徒说：“你们大家拿去吃……喝；这就是我的身体……这一杯就是我的血；你们要这样做，来纪念我。”因此教会按照基督所说和所做的，安排了整个感恩礼仪。

在给戴《面饼和鱼》一书所写的导言里，科尔斯这样写道，戴以及她的同道不仅是虔诚的基督宗教信徒，与很多其他信徒不同的是，他们力图将自己的信仰与日常生活联系起来，像耶稣那样，将解救平常人在平常生活中的苦难看作是自己的责任