天主教福传团总结了神父健康不佳的五个原因，的确很有道理，这五点分别是：过度劳累、生活不规律、饮食不规律、心理压力大、缺乏锻炼。

其中之一就是在堂区最贫困的地方建起食堂：每周三天为九十名老人和孩子提供饮食；第二个项目是把海外捐赠的药品发给有需要的人；第三项是建立堂区衣柜。尽管就解决危机而言这些可能都是很小的事，但却是团体的行动。

这样的不安全会让人产生原始的焦虑，例如对饮食的焦虑，从而成为偶像崇拜的温床。教宗说：人出于其本性，为了躲避荒漠的不稳定，会寻求一种‘自制’的宗教。

虽然，在哈佛大学念博士期间曾患上大病，但最终康复过来，返港后奉行健康生活与均衡饮食，让他恢复健康。人需要进步，教会亦然。

这些人对艰难岁月习以为常，年复一年地生活在不确定中、焦虑不安、饮食和住处不稳定、健康状况不佳、法律身份悬而未决，以及失业，或是就算找到给薪的工作，也会面临剥削和虐待的危险」。

安提约基的圣依纳爵（35-107）曾这样论述过执事的本质：“他们不是管饮食的执事，而是天主的教会的服务人员”（《致特拉里亚人书》）。

但负责看顾他的狱卒却突然暴毙，于是他们又把奄奄一息的圣亚坡理纳带回狱中，以酷刑折磨，并断绝他的饮食，滴水不给。数日后，他们竟然看到圣亚坡理纳还活得好好的，于是决定把他充军到希腊去。

本日晚间弥撒，主要是为纪念主的最后晚餐，建立感恩祭，以及他出自爱心的服务榜样为门徒洗脚，为了爱而自我牺牲祭献天主，并把自己的体、血作为我人的饮食。

当我再次回徐州时，他已三天未进饮食，身体非常虚弱，他还让女儿把新买的血压计送我留个纪念，并要我常测血压，多多保重。临离开时，我心里总有一点依依不舍，唯恐是最后的一面。但它真的成了最后一面。

圣体圣事是他十字架上祭献的重演（重现）；也是他体血的圣事，藉以把自己赐给人吃喝，供作人的精神饮食。圣体圣事的外在标记是麦面饼和葡萄酒，藉着呼求圣神的德能和耶稣的话（“这是我的身体”。