香港：天主教大专学生参家东亚会议探讨食物生产与环保

信德网据公教报讯 香港天主教大专联会五名天主教大学生和牧民工作者，于近日在韩国出席国际天主教学生运动举办的东亚会议，会议主题为“透过食物认识生态系统”。
除了香港，还有来自日本、韩国、澳门、台湾的学生和神父等三十四名会员参加会议。大会活动包括有关生态神学的演讲、观看有关健康食物和快餐的录像像、以及到有机农场作生活体验，协助农夫清理已收成的马铃薯田，修补温室和清除杂草。
香港代表说，现代社会只追求利润的农业生产方式，因此衍生劳工问题及破坏生态。信徒的信仰生活必须包括关心农民和食物生产过程，因为食物生产与正义和环保课题息息相关。要学习尊重农夫和耕作，并认识基因改造食物对人体造成的伤害。
自一九九八年起，国际天主教学生运动每年都举办会议，帮助学生提高对现实生活的意识。下一届国际天主教学生运动会议将在澳门举行，目前澳门还没有选定会议的主题。