第三道菜是脆生生的海蜇拌葱。保禄说自己原名徐光启，现年60岁。

福音中满是展现耶稣慈悲的事件，祂向受苦者和软弱者施予无偿的爱。从福音的记载中，我们能看到耶稣接近、安慰受苦者时的关怀、仁慈和温柔。祂是个效法的典范。我们也蒙召接近我们所遇到的人，与他们同甘共苦。

耶稣为了我们，做了穷人和弱者。［奧勒斯特神父］勇敢、坚定地致力于在世界各国推行诸多分享活动，是由于他满怀信赖地顺从了天主的圣意，由于他相信基督复活了。

教宗提醒道，“永远不要”利用自己的地位来压倒他人，永远不要在最弱者身上谋取私利。我们要警醒，以免跌入虚荣的陷阱，执着于外表、肤浅度日。

斋戒的形式不局限于限制吃喝娱乐上面，还有很多的方式，比如做补赎、善工、义工、奉献、祈祷、捐钱捐物，尽力关心身边的老弱者、探望病患者，或帮助那些需要帮助的人。把斋戒内化于心，外化于形。

教宗强调，在一个转面不顾人的痛苦、对照顾弱小者和脆弱者“一无所知”的病态社会中（64-65号），我们众人都应邀克胜偏见和个人利益，做他人的近人（81号）。

慈善教会的第二项服务与第一项服务相似：以生动活泼的慈善机构积极分担受害者、弱者和穷人的奋斗和痛苦，这证明了存在于世界上的另一种可能性。

用这种方式他给他们揭示他不是他们想象的那种默西亚；他是爱的天主，他放低身段为到达那在底层的人；他成为软弱者为使软弱者再站起来，他工作为缔造和平，而非战争；他来是为服侍，而不是受服侍。

在人类社会中解决争端时，对话胜过战争；在人类社会中，强者的力量支持最弱小者的软弱；在人类社会中，弱者的力量弥补了强者的软弱。」

记：你以前还在哪里做过这一类帮助弱者的事情？徐：曾经在甘肃兰州一家孤儿院里照顾孤儿。记：一直不计任何回报吗？徐：不要这么说。我觉得帮助别人，自己也得到了快乐。