随后，他加入了美国教会学校岭南学校，成为该校的总理教务长，主管学校事务。从那时起到离世的1942年，他的大半生精力，都致力于他一手创建的岭南大学的现代化进程。

全书共分5章14节，业已被列入《岭南文库》丛书。

一直以来，天主教深圳圣安多尼堂不断守正创新，积极开展“三爱”“四史”主题教育及“四进”活动，在建筑、装饰、园艺等方面体现出中国风格、岭南特色，举办了首届天主教中国化主题音乐会，利用多种形式学习宣传宗教政策法规

任教于香港岭南大学政治及社会学系教授梁洁芬修女应邀从历史和政教多个角度深入探讨了中国政府与梵蒂冈之间的微妙关系，分析了中梵关系无法正常化的一些症结。

叶神父还是岭南大学天主教同学会的神师，他强调“需要为青年提供婚姻牧养”。并结合自身经验指出，曾尝试在堂区举办拍拖工作坊，惟反应不如理想。

其博士论文经修订后，以书名《明清基督教教会教育与粤港澳社会》，列入岭南文库由广东人民出版社于2007年出版。夏泉教授研究澳门教会教育的学术成果获得学界好评与认可。

对于反对占中者认为此运动会带来暴力，讲者之一、岭南大学文化研究系副教授许宝强表示，实际上香港人生活已充斥暴力。他以香港电视不获发牌为例，指出政府没有给予合理解释是制度性暴力。　　

随后在澳门设立了癞病院，以西医为人治病，1569年又在澳门建立了圣拉法艾尔医院及其附属的麻风医院，这是西医传入中国的开始，卡内罗主教也因此成为西医传入岭南和在此兴办慈善事业的第一位传教士。

到上世纪20年代之后，教会大学在中国已蔚为大观，包括辅仁大学（解放后迁至台北）、震旦大学、燕京大学、圣约翰大学、齐鲁大学、沪江大学、金陵大学、东吴大学、福建协和大学、岭南大学、华西协和大学、金陵女子文理学院等

杜牧的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”说的就是：知道杨贵妃爱吃荔枝的唐玄宗，特令人不远千里从岭南上供荔枝，累死无数匹马，只为博爱妃一笑的事。