放糖量要看葡萄的甜度，成熟过度和甜度大的葡萄放糖量要适量减少，否则过度放糖，适得其反，也容易引起制作过程中葡萄酒变质、变坏。通常的比例在15%-25%之间。)

为减少一些损失，就立即去关房门想隔断火源，没想到大火和热浪无情的将他打倒，当老板和众人将他抢救出来时，浑身的衣服已经融化在身上，两只去关门的手，只剩下几根骨头，全身上下没有一块好地方，伤痕令人触目惊心。

在近十年来，人口已经减少近乎一半，人民正面对迫害和暴力。　　这次的2013年度的国际会议，在9月29日至10月1日在罗马举行，主题是：怀有勇气希望：宗教和文化对话。

明显地，在欧洲所谓单身家庭的数量不断增加：社会中的家庭有不断减少的危险。这是个骇人听闻的危机，因为到最后，人人只要单身就好。但这杀害社会，也杀害人类文化。问：教会也关心许多家庭面对的挑战。

他说，在他的国家，天主教徒人数以令人担忧的速度减少：在91年天主教徒是全国人口的83%，今天却降到67%。这一现象在城市的贫民区尤其显著。

也就是说，夫妻二人不仅要绝对忠贞爱护对方，禁戒第三者插足，而且要彼此担待白头偕老，即使一方遭遇意外不幸，另一方也该千方百计帮助其摆脱困境减少痛苦而成为名副其实的终身伴侣。

就像邯郸郑神父实行的那样：主日弥撒减少念经时间，相应增加教唱圣歌时间；在弥撒中，不但神父讲道介绍福音，也让教友用自己的切身体验和生动事例见证福音，分享福音。

因此，道德催促我们更加努力更加快速地去协助他们，这个传染病正在令非洲的人口大为减少。问：多伦多会议中也讨论了艾滋病患者参加有关艾滋病的治疗与预防的决策……答：这非常重要。

幸好透过双方的对话与沟通，中国社会对于天主教会的误会正在逐步减少，值得令人鼓舞。最近听闻中梵双方的交谈正在进行，而且双方的分歧正在不断缩小，这说明双方没有不可跨越的鸿沟，我们乐见这种对话的成果。

教宗希望巴黎气候大会能依照团结关怀、正义、公道及人人参与的原则达成整体协议，使之朝向3个目标迈进：减少气候变化的影响、对抗贫穷及尊重人的尊严。接着，教宗谈到环境与教育的关系。