二氧化碳气体均匀地分布在面团的面筋网里，使面筋变成海绵状多孔的疏松体。只有经过发酵，在面团中产生大量二氧化碳气体，在蒸煮过程中，二氧化碳受热膨胀并被释放出来，面食才会变得松软好吃。

一位神父管辖六个市县，加之贵州特殊的高原山地地形，教友分布分散，困难可想而知。都匀市天主教堂独山县尧棒乡的三棒天主堂所在的坝子（村寨）仅仅两户教友，其余的教友都在周围的坝子，最远的有八九十里的山路。

请为我们的修女、为我、为我们的修士和分布在世界各地的教友们祈祷。为我们全身心地信仰上帝交给我们的使命祈祷，为你我共同热爱上帝、侍奉上帝、扶助穷困祈祷。

此处值得一提的是，上述的“天气图”，即气压分布的情况图，正是劳积勋台长率先在徐家汇绘制，根据龙相齐的记载，当时在中国监测气压的地方非常少，在幅员辽阔的中国，当时仅约二十处气压监测点，加上当时气象电报也尚未普及

因为波士顿的中国教友居住得很分散，分布在整个州，所以他们主要是每主日前来参与弥撒。我平日主要是去美国的教堂送弥撒，再就是去探望那些不能来参与弥撒的教友，为他们送圣体，有时候在他们家里举行弥撒。

截止到2010年1月18日的统计显示，全国范围内，有320个多圣召家庭，共奉献主教、神父、修士和修女693位，分布于全国25个省、市、自治区、直辖市的69个教区。

此外，分布在全世界各地的1.2万个医院、老人院、疗养院，也受到万民福音部的照顾和帮助。

（参考图表）在河北境内的老教区分布在下列新教区内一九四六年西湾子教区属于“蒙古绥远总教区”，而当时的热河教区（包括承德一带）属于东北沈阳总教区，当时二者并不属于河北省。

50多座教堂，10个祈祷所，分布在大大小小的塬上和塬下。教区现有神父36位，另有15位三原籍神父在上海教区服务。目前还有6位修生在西安神学院接受培育。在教区服务的修女有120多位。

这些天主教信徒在移民的总人数上所占的比例很少，分布上较集中，逐渐形成了独具特色的天主教村庄，这些村庄最初由于没有传教士的到来，天主教仅限于家庭内部的传播。