在港世青成员则负责献上饼酒、读经台布及祭台布，及以WYD合成的四幅图画，以带出我们都是传教士的信息。弥撒结束前，全体一起诵念世青节祷文。

开幕礼后假坚道主教座堂举行隆重晚祷，主礼汤汉枢机在讲道中说，礼仪展现天主的信息与面貌，正如圣道礼与圣体圣事燃点教徒的信仰心火，让他们在聆听基督圣言及擘饼中认出基督。

于是他拿起饼来感谢了分开交给他的门徒说：“你们大家拿去吃，这就是我的身体，将为你们而牺牲”。

由饼化成的肉现今仍清晰可见，就同现在拉丁教会内所选用的面饼一般大小；呈浅棕色，当用光从后面照着时呈玫瑰色。而凝固的血呈土黄色。

我劝他说：“你要依靠天主，靠你自己的本性是不够的，主说‘人不单靠饼生活，也靠天主口中的圣言’，你依靠天主才能把自己的心变成喜乐的心，天主才会降福你。”

福音记载，耶稣行了增饼奇迹後，拒绝这项成就，再次独自上山。教宗由此指出：「基督信仰的旅程容不下高攀的人。基督信仰的旅程是为了跟随耶稣，而非攀高结贵、大出风头、招摇炫耀、爱慕虚荣。

圣体是基督徒灵性的食粮，耶稣在最后晚餐时拿起饼来祝谢了对门徒说：你们大家拿去吃，这是我的身体，将为你们而牺牲。他还说：我同你们天天在一起直到今世的终极。

于是他施行了第二次增饼的奇迹。（参玛15：32-39）我们在指责这位被老虎咬伤的姐妹时，心中有爱吗？我们是希望通过这种指责让她尽快好起来呢，还是借着指责来发泄自己的情绪以获得某种快感？

相反地，如果我们始终秉持分享的生活态度，即使只有五个饼、两条鱼也能让众人吃饱。按照福音的逻辑，奉献必须全然付出，否则永远不够。

品酒活动有助福传最近教廷圣礼部的通函便提到饼酒的要求，新书也提到礼仪中的酒，让信徒明白酒跟信仰的关系。