她们去的时候会带上一些吃的和生活必须品，资金全部来自善会会员们的自由捐献。这份来自陌生人的爱，使老两口感激至极，难以言表。渐渐地，传道员也给他们讲教会道理，两位老人很爱听，特感兴趣，也愿领洗入教。

我不吃您就一直哄我，直到我吃为止。而且您从没有让我吃过剩菜，每当我想和您分担一点的时候，您总是抢到自己的一边说：我喜欢吃剩的，你吃新的。

他的主食一般是吃土豆、喝清水，还吃一种难以消化的面粉做的饼。每逢星期一，他就把本周要吃的土豆煮熟，挂在厨房里，每顿吃两个，周末的时候，剩余的土豆往往都发了霉，可是他决不糟蹋。

“聪明耳目口难开，吃睡拉撒哭表白。日日啼来新岁月，声声觅向母慈怀。有朝一日身心健，忍看双亲老病衰？奉劝时人为子者，回家脚步要常抬。”

可喜的是，见到人之后，他没有大家想象的那样，经过简单的交流，并给他留下了些吃的，第一次的探望就这样结束了。

想到荣休教宗本笃十六世在当信理部部长时，为了捍卫这从宗徒们传下来的信仰，吃尽了苦头。这无不时时刻刻提醒着我，祈求天主恩赐给我智慧，让我能够在更多倾听在中国的天主教所发出的声音，而能够听到天主的智慧。

特别是冬天，他早上顾不上吃早饭，就带包方便面到教堂。有时中午坚守工地，也是泡方便面。虽然苦了、累了，但看到教堂建设进展顺利，看到教友们齐心协力，他感到由衷的高兴。

14岁的男孩云·楚拉告诉教宗说他从小就在垃圾堆上找吃的，困了就在街头席地而睡，亲眼目睹了发生在流浪儿童中许多不幸而又可怕的事情，而12岁女孩利则拉·帕洛马则泣不成声地问教宗说

也有人认为慈济吸收了大量慈善资源，造成了岛内其他慈善团体陷困境，而且行善太高调，有摄影机就有慈济；慈济的志工经营资源回收业务，让靠捡破烂为生的中下阶层收入锐减，前国策顾问戴胜通就曾呼吁请留口饭给‘艰苦人’吃；

堂内的志愿者引起了笔者的格外注意，他们为教友提供各种服务，例如：搀扶年岁大的教友，把他们安置在座位上；迎接引导从各国来的朝圣者，带领他们参观教堂，分享宗教文化知识；准备婴儿的手提摇篮，专门放置婴孩用；对来不及吃早餐的人免费提供面包和矿泉水