隔天，阿根廷总统与随员出席了粮农组织大会，与意大利当局会晤，并前往米兰参观世博会。

出席新闻发布会的有圣座促进人类整体发展部部长图尔克森（PeterTurkson）枢机、该部会的秘书长迪费（BrunoMarieDuffé）蒙席、联合国粮农组织气候-生物多样性-土地及水利部负责人勒内

图尔克森枢机指出，联合国粮农组织“确定了代表世界原住民的七个社会文化区域：非洲，亚洲，中美洲、南美洲及加勒比地区，北极地区，中东欧、俄罗斯、中亚和外高加索地区，北美洲和太平洋”。

枢机特别列举粮农组织2016年提供的一些重要资料，像是在渔业和水产养殖业工作的人大约有5960万，其中近14％是女性。在这些领域中工作的大部分是亚洲人，占到85％。

圣座代表接着引用粮农组织的数据指出，「每年浪费了13亿公吨的食物」，并强调教宗方济各所说的：「倒掉饭菜就是窃取穷人桌上的食物。」

在众多联合国系统机构中，例如粮农组织、教科文组织、国际原子能机构、世界旅游组织、联合国工业发展组织等等，圣座均有一位常任观察员，但并没有主教头衔。

这几天，联合国粮农组织发表公告称，教宗方济各捐款资助购买蔬菜种植工具包，帮助遭受饥饿之苦的3万名南苏丹人维持生计。教宗今年2月19日带领信众诵念三钟经时，也为被暴力打击的刚果民主共和国的和平疾呼。

（梵蒂冈新闻网）教宗方济各2月14日在罗马联合国粮农组织大厦接见了国际农业发展基金（FAD）的员工，以众多得到了这个组织帮助的穷人的名义感谢他们40多年来对抗贫穷和饥饿的行动。

阿尔瓦雷斯本月10日参加了圣座常驻联合国粮农组织代表团举办的研讨会，主题是“食物权，在缺乏和浪费之间：是时候采取行动了”。阿尔瓦雷斯的计划是一个漫长的灵修和艺术之旅的结果。

问：关於我们的行为对受饥饿之苦的人的影响，教宗方济各在最後一次接见联合国粮农组织与会者时已清楚指出，他为很大部分的农产品没有用来解决饥饿者的迫切需要感到不安。答：这里存在着相反的市场动力。