4食物丧失和食物浪费根据联合国环境计划署(Unep)的定义,“食物丧失”指的是粮食产物在抵达粮食市场或家庭之前,便从人类粮食储存供应链中移除。而“食物浪费”则指家庭或餐馆暴殄粮食产品[7]。
(梵蒂冈电台讯)联合国粮农组织10月16日庆祝世界粮食日,教宗方济各特此机会致函粮农组织总干事若泽•格拉济阿诺•达席尔瓦(JoséGrazianodaSilva)表示,
国际农业发展基金理事会在罗马召开第47届会议之际,教宗方济各致函与会人士,提到粮食浪费问题。他指出,“每年浪费的粮食会产生大量的温室气体”。
(梵蒂冈电台讯)教宗方济各将於6月13日访问位於罗马的联合国世界粮食计划署。这是首次有教宗访问该机构。世界粮食计划署是全世界最大的人道救援组织,每年平均援助约78个国家内的1亿人。
(梵蒂冈电台讯)教宗方济各6月13日上午访问联合国世界粮食计划署,向计划署的职员致谢。他们的默默付出使得对抗饥饿的一切工作得以推进,许多人不致饿死。
该国主教团日前做出重要贡献,向这个特别小组提供了大量的粮食,以分发给最有需要的人和弱势群体。
圣座常驻联合国粮农组织、农发基金和粮食署观察员奇卡(FernandoChicaArellano)蒙席如此评论了《世界粮食安全和营养状况》2019年报告。
萨尔瓦多原住民种植蔬菜(梵蒂冈新闻网)要将全球粮食产量提高50%以上,从而满足预计到2050年全球人口超过90亿的需求,“需要促进原住民(本地)粮食系统”。
萨西瓦尔教会内成立的“粮食银行得到了教区司铎的大力帮助,服务对象是穷人中的穷人。这个小组不仅有基督徒,还有很多穆斯林、印度教徒青年,大家积极参与进来”。
教宗方济各如此嘱咐参加世界粮食论坛的青年。这项活动于10月1日在罗马世界粮农组织总部展开,旨在推动那由年轻世代带领的行动,以促成粮食体系的转型。